roastの意味とは
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調理法
roast
意味
【動詞】
1.
焼く、オーブンで焼く、あぶる、ローストする、焼ける
2.
酷評する、こきおろす
・ 発音:
roust (米国/英国)
、ロウスト(日本)
・ 類義語:
fry
、
bake
、
grill
、
toast
、
slash
、
scorch
、
griddle
、
lash out
、
lambaste
【名詞】
1.
あぶること、焼肉
2.
酷評
・ 類義語:
scorch
、
censure
、
diatribe
、
stricture
、
harsh criticism
、
grilled meat marinated in a spicy
【形容詞】
1.
焼いた、あぶった
・ 類義語:
broiled
【派生語】
・
roaster
:
焼く器具、焼く人、丸焼用の動物、ロースター
roastは、オーブンのように輻射熱を使ってじっくりと肉などを焼く、という意味で「焼く」「ローストする」「炙る」の意味で用いられる。
grill
は「直火で焼く」という意味である。
bake
はパンやケーキなどをオーブンで焼く、という意味である。
roastを使うよくある表現
・
roast meat
肉を直日で焼く
roast 例文
・
He
roast
ed marshmallows in the fireplace.
彼は暖炉でマシュマロを焼きました。
"調理法"の英単語
well-done
よく焼いた
evaporate
蒸発させる、水分を抜..
sift
ふるいにかける、ふる..
grate
すりおろす
lingering fever
余熱
mix
混ぜる、混合する
stir-fried
油で炒めた、油ですば..
deep fried
揚げ物の、フライの、..
chilled
冷たくした
defrost
解凍する、霜を取り除..
chopped
切り刻んだ
raw
生の、加工していない..
stew
シチュー
assorted
さまざまな種類の、盛..
dish out rice
ご飯をよそう
bite-sized
一口サイズの、一口で..
rub
混ぜる、こする、磨く..
pare
皮をむく、そぎ落とす
< 一覧 >
roast(ロウスト)の意味は、「焼く、オーブンで焼く、あぶる、ローストする、焼ける、酷評する、こきおろす、あぶること、焼肉、酷評、焼いた、あぶった」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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