ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 deep-fry 意味 【動詞】 1. 揚げる、油で焼く、フライにする ・ 類義語： fry、 hoist

"調理法"の英単語

roast meat  肉を直日で焼く

braise  鍋で蒸し煮にする

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

ferment  発酵させる、醸造する

cut into halves  半分に切る

stewed  とろ火で煮た

broiled  焼いた、放射熱で調理..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

raw  生の、加工していない..

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

simmered  弱火で煮た

cut in pieces  細かく切る

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

broil  火であぶる、炙り焼く

stew  シチュー

pare  皮をむく、そぎ落とす

grate  すりおろす