ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cookery 意味 【名詞】 1. 調理法 ・ 類義語： recipe、 cuisine、 culinary art

"調理法"の英単語

broiled  焼いた、放射熱で調理..

melt  溶ける、溶かす

lingering fever  余熱

pare  皮をむく、そぎ落とす

braise  蒸し煮する

well-done  よく焼いた

roast meat  肉を直日で焼く

cooking  料理酒、調理

boil  沸かす、煮込む、煮る..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

cut crosswise  十字に切る

defrost  解凍する、霜を取り除..

cut in pieces  細かく切る

cook rice  ご飯を炊く

stir thoroughly  よくかき混ぜる

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

cookery  調理法

batch  ひと焼きぶん