ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 culinary art 意味 【複合名詞】 1. 料理法、調理法、料理の腕前 ・ 類義語： recipe、 cuisine、 cookery、 the art of cooking

"調理法"の英単語

simmered  弱火で煮た

whip  かき混ぜる、泡立てる..

saute  ソテーにする

roast meat  肉を直日で焼く

pickle  漬ける、酢漬けにする

pan-fry  フライパンで炒める

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

nutritious  栄養分のある、栄養に..

stale  新鮮でない、古くさい..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

bake  オーブンで焼く、パン..

mashed  つぶした

mix  混ぜる、混合する

defrost  解凍する、霜を取り除..

dish out rice  ご飯をよそう

cut crosswise  十字に切る

cut into halves  半分に切る