ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 culinary art 意味 【複合名詞】 1. 料理法、調理法、料理の腕前 ・ 類義語： recipe、 cuisine、 cookery、 the art of cooking

"調理法"の英単語

sift  ふるいにかける、ふる..

soak  浸す、つけておく、び..

sautee  ソテーする、炒める

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

bite-size  一口大の～、一口で食..

simmered  弱火で煮た

baked  オーブンで焼いた

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

ferment  発酵させる、醸造する

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

batch  ひと焼きぶん

rub  混ぜる、こする、磨く..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

stir thoroughly  よくかき混ぜる

assorted  さまざまな種類の、盛..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

dressed  きれいに盛った、下ご..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

serve rice  ご飯をよそう