ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 culinary art 意味 【複合名詞】 1. 料理法、調理法、料理の腕前 ・ 類義語： recipe、 cuisine、 cookery、 the art of cooking

"調理法"の英単語

well-done  よく焼いた

sprinkle  ふりかける

mashed  つぶした

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

cooking  料理酒、調理

grate  すりおろす

baked  オーブンで焼いた

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

raw  生の、加工していない..

braise  蒸し煮する

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

stewed  とろ火で煮た

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

melt  溶ける、溶かす

poach  茹でる

cut crosswise  十字に切る