ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 braise 意味 【動詞】 1. 鍋で蒸し煮にする

"調理法"の英単語

ferment  発酵させる、醸造する

dish out rice  ご飯をよそう

blend  ブレンド、混合物

stewed  とろ火で煮た

do the cooking  料理をする、クッキン..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

pickle  漬ける、酢漬けにする

cut in pieces  細かく切る

broiled  焼いた、放射熱で調理..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

stir thoroughly  よくかき混ぜる

braise  蒸し煮する

cook  料理をする、料理を作..

batch  ひと焼きぶん

culinary  料理の、台所の、厨房..

assorted  さまざまな種類の、盛..

defrost  解凍する、霜を取り除..

measuring spoon  計量スプーン

sautee  ソテーする、炒める