ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 braise 意味 【動詞】 1. 鍋で蒸し煮にする

"調理法"の英単語

bite-sized  一口サイズの、一口で..

defrost  解凍する、霜を取り除..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

braise  蒸し煮する

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

simmered  弱火で煮た

cookery  調理法

rub  混ぜる、こする、磨く..

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

mix  混ぜる、混合する

broiled  焼いた、放射熱で調理..

cut  切る、切る、切り取り

cooking  料理酒、調理

grill  直火で焼く、焼き網で..

braise  鍋で蒸し煮にする