ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 ferment 意味 【名詞】 1. 発酵させる、醸造する ・ 類義語： brew、 liquor 【派生語】 ・ fermentation： 発酵

"調理法"の英単語

ferment  発酵させる、醸造する

dip  ちょっとつける

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

mashed  つぶした

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

culinary  料理の、台所の、厨房..

slice  薄く切る、スライスす..

cured  塩漬けした

batch  ひと焼きぶん

stir thoroughly  よくかき混ぜる

pare  皮をむく、そぎ落とす

soak  浸す、つけておく、び..

raw  生の、加工していない..

cook  料理をする、料理を作..

poach  茹でる

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

bake  オーブンで焼く、パン..

ladle  ひしゃく、大さじ