ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stale 意味 【形容詞】 1. 新鮮でない、古くさい、香りの抜けた 2. 気の抜けた ・ 類義語： outdated、 listless

"調理法"の英単語

dressed  きれいに盛った、下ご..

cut crosswise  十字に切る

stewed  とろ火で煮た

do the cooking  料理をする、クッキン..

cured  塩漬けした

mashed  つぶした

broiled  焼いた、放射熱で調理..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

grill  直火で焼く、焼き網で..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

lingering fever  余熱

braise  鍋で蒸し煮にする

sift  ふるいにかける、ふる..

chopped  切り刻んだ

mix  混ぜる、混合する

simmered  弱火で煮た

saute  ソテーにする

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

dice  さいの目に切る、サイ..

bite-size  一口大の～、一口で食..