ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 condiment 意味 【名詞】 1. 薬味だれ、薬味、調味料、香辛料 ・ 発音： kάndəmənt (米国) 、kɔ́ndəmənt (英国) ・ 類義語： spice、 seasoning、 condiments

"調理法"の英単語

braise  蒸し煮する

cook rice  ご飯を炊く

serve rice  ご飯をよそう

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

bite-size  一口大の～、一口で食..

stewed  とろ火で煮た

cut in pieces  細かく切る

cut  切る、切る、切り取り

pare  皮をむく、そぎ落とす

broiled  焼いた、放射熱で調理..

saute  ソテーにする

bake  オーブンで焼く、パン..

dice  さいの目に切る、サイ..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

pickle  漬ける、酢漬けにする

chop finely  微塵切りにする、細か..

ferment  発酵させる、醸造する