ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 bake 意味 【動詞】 1. オーブンで焼く、パン等を焼く、焼ける ・ 類義語： roast bakeはパンのほかケーキやクッキーのような菓子をオーブンで焼く、という意味である。肉などをオーブンで焼く場合にはroastが用いられる。直火で焼く場合にはgrill、油で炒めたり揚げる場合にはfryを用いる。 bakeを使うよくある表現 ・ bake a cake   ケーキを焼く ・ bake bread   パンを焼く bake 例文 ・ I'm baking some cookies now. 今クッキーを焼いてるところよ。 ・ She liked to bake. 彼女はお菓子作り（クッキーやパンなど焼くもの）が好きだった。 ・ The boy helped his mom bake cookies in the kitchen. 少年は母親が台所でクッキーを焼くのを手伝った。

"調理法"の英単語

braise  鍋で蒸し煮にする

soak  浸す、つけておく、び..

bite-size  一口大の～、一口で食..

grate  すりおろす

deep fried  揚げ物の、フライの、..

brown until golden  こんがり焼く

stir thoroughly  よくかき混ぜる

pickle  漬ける、酢漬けにする

cut crosswise  十字に切る

cut  切る、切る、切り取り

well-done  よく焼いた

cooking  料理酒、調理

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

pare  皮をむく、そぎ落とす

cured  塩漬けした

stew  シチュー

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

simmered  弱火で煮た

stale  新鮮でない、古くさい..

cut into halves  半分に切る