ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 overcooked 意味 【形容詞】 1. 焼きすぎた、煮すぎた、茹ですぎた、調理しすぎた

"調理法"の英単語

dice  さいの目に切る、サイ..

braise  鍋で蒸し煮にする

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

chilled  冷たくした

dressed  きれいに盛った、下ご..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

culinary  料理の、台所の、厨房..

pare  皮をむく、そぎ落とす

blend  ブレンド、混合物

grate  すりおろす

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

cut crosswise  十字に切る

mashed  つぶした

mix  混ぜる、混合する

deep fried  揚げ物の、フライの、..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

dip  ちょっとつける

cut into halves  半分に切る

poach  茹でる