ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 pare 意味 【動詞】 1. 皮をむく、そぎ落とす ・ 類義語： skin、 peel 主にナイフ等で皮をむく場合はpare、手で皮をむく場合はpeelを使う。 pareを使うよくある表現 ・ pare an apple   りんごの皮を剥く

"調理法"の英単語

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

cut in pieces  細かく切る

well-done  よく焼いた

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

grill  直火で焼く、焼き網で..

sift  ふるいにかける、ふる..

lingering fever  余熱

cut crosswise  十字に切る

Dried Pollack  干しスケトウダラ

slice  薄く切る、スライスす..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

stewed  とろ火で煮た

mix  混ぜる、混合する

baked  オーブンで焼いた

stale  新鮮でない、古くさい..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

pan-fry  フライパンで炒める

defrost  解凍する、霜を取り除..