ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 pare 意味 【動詞】 1. 皮をむく、そぎ落とす ・ 類義語： skin、 peel 主にナイフ等で皮をむく場合はpare、手で皮をむく場合はpeelを使う。 pareを使うよくある表現 ・ pare an apple   りんごの皮を剥く

"調理法"の英単語

brown  茶色、褐色、狐色

Dried Pollack  干しスケトウダラ

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

serve rice  ご飯をよそう

stew  シチュー

grate  すりおろす

stale  新鮮でない、古くさい..

simmered  弱火で煮た

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

ferment  発酵させる、醸造する

stir thoroughly  よくかき混ぜる

melt  溶ける、溶かす

culinary art  料理法、調理法、料理..

cut crosswise  十字に切る

sautee  ソテーする、炒める

mince  細かく刻む、みじん切..

raw  生の、加工していない..

defrost  解凍する、霜を取り除..