blanchの意味とは
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調理法
blanch
意味
【自・他動詞】
1.
熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2.
白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched(動詞活用)、blanching(進行形)、blanches(三単現)
"調理法"の英単語
mince
細かく刻む、みじん切..
barbecue
直火で焼く、バーベキ..
skinned
皮を剥いだ、皮の剥が..
chop
切り刻む、ぶった切る..
simmered
弱火で煮た
sprinkle
ふりかける
stir thoroughly
よくかき混ぜる
cured
塩漬けした
stir
かき混ぜる、かき回す..
ferment
発酵させる、醸造する
dip
ちょっとつける
pickle
漬ける、酢漬けにする
grill
直火で焼く、焼き網で..
blanch
熱湯を通す、湯通しす..
do the cooking
料理をする、クッキン..
soak
浸す、つけておく、び..
mashed
つぶした
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blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary(エイゴナリー)は、英単語・英熟語・連語(コロケーション)・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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