blanchの意味とは
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blanch 意味
【自･他動詞】
1. 熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる
2. 白く育てる、漂白する、白くする、白くなる
・ blanch - blanched - blanched（動詞活用）、blanching（進行形）、blanches（三単現）



"調理法"の英単語

  • stir  かき混ぜる、かき回す..
  • ferment  発酵させる、醸造する
  • culinary art  料理法、調理法、料理..
  • poach  茹でる
  • barbecue  直火で焼く、バーベキ..
  • mix  混ぜる、混合する
  • steam  蒸す、蒸気を出す、湯..
  • chilled  冷たくした
  • sprinkle  ふりかける
  • stir-fried  油で炒めた、油ですば..
  • cook slowly  ゆっくり煮こむ
  • defrost  解凍する、霜を取り除..
  • chopped  切り刻んだ
  • stew  シチュー
  • well-done  よく焼いた
  • condiment  薬味だれ、薬味、調味..
  • sift  ふるいにかける、ふる..
    • ＜ 一覧 ＞
    blanchの意味は、「熱湯を通す、湯通しする、ゆがく、熱湯にくぐらせる、白く育てる、漂白する、白くする、白くなる」です。eigonary（エイゴナリー）は、英単語・英熟語・連語（コロケーション）・フレーズなどをやさしく説明するTOEFL・TOEIC・英検の英語学習辞書・大学入試向けの無料英語学習辞書です。
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