ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

sprinkle  ふりかける

raw  生の、加工していない..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

pickle  漬ける、酢漬けにする

broiled  焼いた、放射熱で調理..

cut into halves  半分に切る

slice  薄く切る、スライスす..

brown  茶色、褐色、狐色

fry  炒める、焼く、揚げる

braise  鍋で蒸し煮にする

dice  さいの目に切る、サイ..

well-done  よく焼いた

broil  火であぶる、炙り焼く

sautee  ソテーする、炒める

stir  かき混ぜる、かき回す..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

melt  溶ける、溶かす

culinary  料理の、台所の、厨房..

stir thoroughly  よくかき混ぜる