ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

braise  蒸し煮する

chop finely  微塵切りにする、細か..

baked  オーブンで焼いた

peel  皮をむく、はぎ取る

poach  茹でる

cured  塩漬けした

cut into halves  半分に切る

brown until golden  こんがり焼く

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

ladle  ひしゃく、大さじ

mix  混ぜる、混合する

stir thoroughly  よくかき混ぜる

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

chopped  切り刻んだ

stale  新鮮でない、古くさい..

broiled  焼いた、放射熱で調理..

batch  ひと焼きぶん

saute  ソテーにする

bite-size  一口大の～、一口で食..