ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

cut into halves  半分に切る

cooking  料理酒、調理

soak  浸す、つけておく、び..

stewed  とろ火で煮た

whip  かき混ぜる、泡立てる..

cured  塩漬けした

chilled  冷たくした

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

chop finely  微塵切りにする、細か..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

bake  オーブンで焼く、パン..

rub  混ぜる、こする、磨く..

culinary art  料理法、調理法、料理..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

sprinkle  ふりかける

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

brown  茶色、褐色、狐色

cut in pieces  細かく切る

cook rice  ご飯を炊く