ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

brown until golden  こんがり焼く

ladle  ひしゃく、大さじ

blend  ブレンド、混合物

cook slowly  ゆっくり煮こむ

bite-size  一口大の～、一口で食..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

assorted  さまざまな種類の、盛..

dice  さいの目に切る、サイ..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

cured  塩漬けした

stewed  とろ火で煮た

peel  皮をむく、はぎ取る

baked  オーブンで焼いた

saute  ソテーにする

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

melt  溶ける、溶かす

sprinkle  ふりかける

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

chop finely  微塵切りにする、細か..

bite-sized  一口サイズの、一口で..