ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

stewed  とろ火で煮た

chilled  冷たくした

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

sift  ふるいにかける、ふる..

culinary art  料理法、調理法、料理..

stew  シチュー

broil  火であぶる、炙り焼く

ferment  発酵させる、醸造する

broiled  焼いた、放射熱で調理..

nutritious  栄養分のある、栄養に..

raw  生の、加工していない..

fry  炒める、焼く、揚げる

sautee  ソテーする、炒める

pare  皮をむく、そぎ落とす