ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

ladle  ひしゃく、大さじ

melt  溶ける、溶かす

broiled  焼いた、放射熱で調理..

grill  直火で焼く、焼き網で..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

measuring spoon  計量スプーン

sautee  ソテーする、炒める

lingering fever  余熱

cook  料理をする、料理を作..

sprinkle  ふりかける

stir  かき混ぜる、かき回す..

chopped  切り刻んだ

boil  沸かす、煮込む、煮る..

cured  塩漬けした

dice  さいの目に切る、サイ..

pare  皮をむく、そぎ落とす

cookery  調理法

saute  ソテーにする