ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

melt  溶ける、溶かす

well-done  よく焼いた

braise  鍋で蒸し煮にする

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

pare  皮をむく、そぎ落とす

stir  かき混ぜる、かき回す..

broil  火であぶる、炙り焼く

whip  かき混ぜる、泡立てる..

ferment  発酵させる、醸造する

chop  切り刻む、ぶった切る..

roast  焼く、オーブンで焼く..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

mashed  つぶした

chop finely  微塵切りにする、細か..

brown  茶色、褐色、狐色

pan-fry  フライパンで炒める

chilled  冷たくした

braise  蒸し煮する