ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

sprinkle  ふりかける

cooking  料理酒、調理

mix  混ぜる、混合する

melt  溶ける、溶かす

stir thoroughly  よくかき混ぜる

defrost  解凍する、霜を取り除..

blend  ブレンド、混合物

sautee  ソテーする、炒める

stew  シチュー

cookery  調理法

brown  茶色、褐色、狐色

stale  新鮮でない、古くさい..

broil  火であぶる、炙り焼く

chilled  冷たくした

peel  皮をむく、はぎ取る

braise  鍋で蒸し煮にする

cut crosswise  十字に切る

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

pan-fry  フライパンで炒める