ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

stale  新鮮でない、古くさい..

cookery  調理法

culinary  料理の、台所の、厨房..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

cut crosswise  十字に切る

cook slowly  ゆっくり煮こむ

poach  茹でる

cut in pieces  細かく切る

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

chopped  切り刻んだ

brown  茶色、褐色、狐色

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

brown until golden  こんがり焼く

fry  炒める、焼く、揚げる

mix  混ぜる、混合する

cured  塩漬けした

mashed  つぶした