ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

soak  浸す、つけておく、び..

cut  切る、切る、切り取り

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

culinary  料理の、台所の、厨房..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

poach  茹でる

chop finely  微塵切りにする、細か..

stewed  とろ火で煮た

cook slowly  ゆっくり煮こむ

cut in pieces  細かく切る

mince  細かく刻む、みじん切..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

simmered  弱火で煮た

chopped  切り刻んだ

dip  ちょっとつける

grill  直火で焼く、焼き網で..

broil  火であぶる、炙り焼く