ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

cut into halves  半分に切る

saute  ソテーにする

braise  蒸し煮する

sift  ふるいにかける、ふる..

stir  かき混ぜる、かき回す..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

peel  皮をむく、はぎ取る

blend  ブレンド、混合物

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

pare  皮をむく、そぎ落とす

chop finely  微塵切りにする、細か..

simmered  弱火で煮た

stale  新鮮でない、古くさい..

chop  切り刻む、ぶった切る..

braise  鍋で蒸し煮にする

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

rub  混ぜる、こする、磨く..

stew  シチュー