ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

braise  蒸し煮する

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

brown until golden  こんがり焼く

chop  切り刻む、ぶった切る..

cut in pieces  細かく切る

ferment  発酵させる、醸造する

sift  ふるいにかける、ふる..

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

dish out rice  ご飯をよそう

broiled  焼いた、放射熱で調理..

ladle  ひしゃく、大さじ

grate  すりおろす

grill  直火で焼く、焼き網で..

stir  かき混ぜる、かき回す..

stew  シチュー

poach  茹でる

dice  さいの目に切る、サイ..

whip  かき混ぜる、泡立てる..