ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

dice  さいの目に切る、サイ..

stew  シチュー

mix  混ぜる、混合する

stir thoroughly  よくかき混ぜる

ferment  発酵させる、醸造する

cookery  調理法

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

braise  蒸し煮する

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

soak  浸す、つけておく、び..

brown  茶色、褐色、狐色

braise  鍋で蒸し煮にする

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

culinary art  料理法、調理法、料理..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

sift  ふるいにかける、ふる..

melt  溶ける、溶かす

mince  細かく刻む、みじん切..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

cooking  料理酒、調理