ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

well-done  よく焼いた

pare  皮をむく、そぎ落とす

rub  混ぜる、こする、磨く..

cut into halves  半分に切る

lingering fever  余熱

stir thoroughly  よくかき混ぜる

cut in pieces  細かく切る

mashed  つぶした

chop  切り刻む、ぶった切る..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

cookery  調理法

pan-fry  フライパンで炒める

sautee  ソテーする、炒める

mince  細かく刻む、みじん切..

cooking  料理酒、調理

broiled  焼いた、放射熱で調理..

dip  ちょっとつける

grill  直火で焼く、焼き網で..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る