ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

batch  ひと焼きぶん

chop finely  微塵切りにする、細か..

cut into halves  半分に切る

defrost  解凍する、霜を取り除..

sprinkle  ふりかける

stir  かき混ぜる、かき回す..

stale  新鮮でない、古くさい..

mince  細かく刻む、みじん切..

lingering fever  余熱

sautee  ソテーする、炒める

slice  薄く切る、スライスす..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

braise  鍋で蒸し煮にする

peel  皮をむく、はぎ取る

ladle  ひしゃく、大さじ

cook slowly  ゆっくり煮こむ

cookery  調理法

cut in pieces  細かく切る