ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

bake  オーブンで焼く、パン..

soak  浸す、つけておく、び..

bite-size  一口大の～、一口で食..

stale  新鮮でない、古くさい..

rub  混ぜる、こする、磨く..

cured  塩漬けした

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

serve rice  ご飯をよそう

chop  切り刻む、ぶった切る..

well-done  よく焼いた

pan-fry  フライパンで炒める

broiled  焼いた、放射熱で調理..

pare  皮をむく、そぎ落とす

raw  生の、加工していない..

broil  火であぶる、炙り焼く

roast  焼く、オーブンで焼く..

saute  ソテーにする