ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

Dried Pollack  干しスケトウダラ

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

cut crosswise  十字に切る

rub  混ぜる、こする、磨く..

cookery  調理法

simmered  弱火で煮た

stir thoroughly  よくかき混ぜる

melt  溶ける、溶かす

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

bite-size  一口大の～、一口で食..

roast  焼く、オーブンで焼く..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

bake  オーブンで焼く、パン..

broiled  焼いた、放射熱で調理..

ferment  発酵させる、醸造する

boil  沸かす、煮込む、煮る..

cured  塩漬けした

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

barbecue  直火で焼く、バーベキ..