ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

cook  料理をする、料理を作..

culinary  料理の、台所の、厨房..

cut crosswise  十字に切る

pare  皮をむく、そぎ落とす

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

melt  溶ける、溶かす

pickle  漬ける、酢漬けにする

raw  生の、加工していない..

mashed  つぶした

stir thoroughly  よくかき混ぜる

baked  オーブンで焼いた

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

poach  茹でる

broil  火であぶる、炙り焼く

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

braise  蒸し煮する

stale  新鮮でない、古くさい..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

sift  ふるいにかける、ふる..