ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

batch  ひと焼きぶん

braise  鍋で蒸し煮にする

simmered  弱火で煮た

bite-size  一口大の～、一口で食..

assorted  さまざまな種類の、盛..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

cut into halves  半分に切る

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

cook  料理をする、料理を作..

pare  皮をむく、そぎ落とす

mix  混ぜる、混合する

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

cut crosswise  十字に切る

well-done  よく焼いた

stew  シチュー

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

cured  塩漬けした

fry  炒める、焼く、揚げる

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..