ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

pare  皮をむく、そぎ落とす

nutritious  栄養分のある、栄養に..

dice  さいの目に切る、サイ..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

mince  細かく刻む、みじん切..

chop  切り刻む、ぶった切る..

stale  新鮮でない、古くさい..

stir  かき混ぜる、かき回す..

cook rice  ご飯を炊く

sift  ふるいにかける、ふる..

melt  溶ける、溶かす

well-done  よく焼いた

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

cured  塩漬けした

pickle  漬ける、酢漬けにする

raw  生の、加工していない..