ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

sautee  ソテーする、炒める

cut  切る、切る、切り取り

stew  シチュー

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

braise  鍋で蒸し煮にする

cooking  料理酒、調理

pare  皮をむく、そぎ落とす

mashed  つぶした

well-done  よく焼いた

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

chop  切り刻む、ぶった切る..

chopped  切り刻んだ

melt  溶ける、溶かす

dressed  きれいに盛った、下ご..

ferment  発酵させる、醸造する

stir  かき混ぜる、かき回す..

stir thoroughly  よくかき混ぜる