ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

chop finely  微塵切りにする、細か..

broil  火であぶる、炙り焼く

cook  料理をする、料理を作..

cut into halves  半分に切る

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

dish out rice  ご飯をよそう

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

braise  鍋で蒸し煮にする

fry  炒める、焼く、揚げる

roast  焼く、オーブンで焼く..

bake  オーブンで焼く、パン..

mix  混ぜる、混合する

lingering fever  余熱

cut  切る、切る、切り取り

stale  新鮮でない、古くさい..

cured  塩漬けした

slice  薄く切る、スライスす..

ferment  発酵させる、醸造する