ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

mince  細かく刻む、みじん切..

stew  シチュー

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

poach  茹でる

raw  生の、加工していない..

slice  薄く切る、スライスす..

pare  皮をむく、そぎ落とす

brown  茶色、褐色、狐色

assorted  さまざまな種類の、盛..

soak  浸す、つけておく、び..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

chop  切り刻む、ぶった切る..

grill  直火で焼く、焼き網で..

sift  ふるいにかける、ふる..

simmered  弱火で煮た

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

pan-fry  フライパンで炒める

cut in pieces  細かく切る

chop finely  微塵切りにする、細か..