ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

cut  切る、切る、切り取り

grill  直火で焼く、焼き網で..

lingering fever  余熱

cook slowly  ゆっくり煮こむ

braise  蒸し煮する

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

mince  細かく刻む、みじん切..

braise  鍋で蒸し煮にする

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

chopped  切り刻んだ

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

sift  ふるいにかける、ふる..

batch  ひと焼きぶん

bake  オーブンで焼く、パン..

bite-size  一口大の～、一口で食..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

melt  溶ける、溶かす

pickle  漬ける、酢漬けにする

stir thoroughly  よくかき混ぜる