ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

defrost  解凍する、霜を取り除..

grate  すりおろす

fry  炒める、焼く、揚げる

stewed  とろ火で煮た

dip  ちょっとつける

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

batch  ひと焼きぶん

pare  皮をむく、そぎ落とす

pickle  漬ける、酢漬けにする

cooking  料理酒、調理

raw  生の、加工していない..

melt  溶ける、溶かす

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

cured  塩漬けした

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

sautee  ソテーする、炒める

stew  シチュー