ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

bake  オーブンで焼く、パン..

cut into halves  半分に切る

bite-sized  一口サイズの、一口で..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

cook  料理をする、料理を作..

well-done  よく焼いた

culinary  料理の、台所の、厨房..

dice  さいの目に切る、サイ..

braise  蒸し煮する

chopped  切り刻んだ

rub  混ぜる、こする、磨く..

pickle  漬ける、酢漬けにする

cookery  調理法

pare  皮をむく、そぎ落とす

roast meat  肉を直日で焼く

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

cut crosswise  十字に切る

batch  ひと焼きぶん