ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 poach 意味 【名詞】 1. 茹でる

"調理法"の英単語

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

braise  鍋で蒸し煮にする

fry  炒める、焼く、揚げる

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

cook  料理をする、料理を作..

defrost  解凍する、霜を取り除..

stir  かき混ぜる、かき回す..

culinary  料理の、台所の、厨房..

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

simmered  弱火で煮た

cook slowly  ゆっくり煮こむ

whip  かき混ぜる、泡立てる..

chilled  冷たくした

cook rice  ご飯を炊く

chopped  切り刻んだ

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

broil  火であぶる、炙り焼く

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

soak  浸す、つけておく、び..