ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 griddle 意味 【名詞】 1. 焼く ・ 発音： grídl (米国/英国) ・ 類義語： fry、 toast、 roast

"調理法"の英単語

poach  茹でる

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

cut crosswise  十字に切る

braise  鍋で蒸し煮にする

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

broiled  焼いた、放射熱で調理..

ferment  発酵させる、醸造する

stir thoroughly  よくかき混ぜる

pare  皮をむく、そぎ落とす

cut  切る、切る、切り取り

boil  沸かす、煮込む、煮る..

brown until golden  こんがり焼く

saute  ソテーにする

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

defrost  解凍する、霜を取り除..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

culinary  料理の、台所の、厨房..

grate  すりおろす