ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 raw 意味 【形容詞】 1. 生の、加工していない、未精製の、原料のままの、火を通していない rawを使う熟語 ・ get a raw deal   不当な扱いを受ける ・ give a raw deal   不当な扱いをする rawを使うよくある表現 ・ eat fish raw   魚を生で食べる raw 例文 ・ She oversees the supply of raw materials for production. 彼女は生産のための原料の供給を監督しています。 ・ The sushi restaurant serves delicious raw fish. その寿司屋はおいしい刺身を出してくれます。 ・ I heard French people are not accostomed to having raw fish. フランス人は生魚を食べる習慣がないと聞いてましたが。

"調理法"の英単語

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

sift  ふるいにかける、ふる..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

cookery  調理法

fry  炒める、焼く、揚げる

ladle  ひしゃく、大さじ

Dried Pollack  干しスケトウダラ

mashed  つぶした

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

sautee  ソテーする、炒める

rub  混ぜる、こする、磨く..

pickle  漬ける、酢漬けにする

stir  かき混ぜる、かき回す..

saute  ソテーにする

lingering fever  余熱

stir thoroughly  よくかき混ぜる

cut  切る、切る、切り取り

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

chop finely  微塵切りにする、細か..