ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

bake  オーブンで焼く、パン..

grate  すりおろす

deep fried  揚げ物の、フライの、..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

soak  浸す、つけておく、び..

mince  細かく刻む、みじん切..

chop  切り刻む、ぶった切る..

broil  火であぶる、炙り焼く

dressed  きれいに盛った、下ご..

lingering fever  余熱

culinary  料理の、台所の、厨房..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

braise  蒸し煮する

melt  溶ける、溶かす

boil  沸かす、煮込む、煮る..

ferment  発酵させる、醸造する

rub  混ぜる、こする、磨く..