ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

chop  切り刻む、ぶった切る..

cooking  料理酒、調理

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

batch  ひと焼きぶん

grate  すりおろす

dip  ちょっとつける

saute  ソテーにする

dice  さいの目に切る、サイ..

stewed  とろ火で煮た

cut into halves  半分に切る

raw  生の、加工していない..

ferment  発酵させる、醸造する

baked  オーブンで焼いた

boil  沸かす、煮込む、煮る..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

pare  皮をむく、そぎ落とす

dressed  きれいに盛った、下ご..

pickle  漬ける、酢漬けにする