ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

lingering fever  余熱

saute  ソテーにする

stewed  とろ火で煮た

grill  直火で焼く、焼き網で..

broiled  焼いた、放射熱で調理..

poach  茹でる

braise  蒸し煮する

chop  切り刻む、ぶった切る..

broil  火であぶる、炙り焼く

soak  浸す、つけておく、び..

chopped  切り刻んだ

ladle  ひしゃく、大さじ

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

bite-size  一口大の～、一口で食..

sift  ふるいにかける、ふる..

grate  すりおろす

cook  料理をする、料理を作..

cut in pieces  細かく切る