ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

broil  火であぶる、炙り焼く

roast meat  肉を直日で焼く

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

braise  蒸し煮する

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

brown  茶色、褐色、狐色

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

blend  ブレンド、混合物

sautee  ソテーする、炒める

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

lingering fever  余熱

cut into halves  半分に切る

chilled  冷たくした

well-done  よく焼いた

bite-sized  一口サイズの、一口で..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

stew  シチュー

brown until golden  こんがり焼く

melt  溶ける、溶かす