ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

mince  細かく刻む、みじん切..

pan-fry  フライパンで炒める

soak  浸す、つけておく、び..

stir  かき混ぜる、かき回す..

lingering fever  余熱

cooking  料理酒、調理

chop  切り刻む、ぶった切る..

assorted  さまざまな種類の、盛..

blend  ブレンド、混合物

stewed  とろ火で煮た

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

ferment  発酵させる、醸造する

grate  すりおろす

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

saute  ソテーにする

chilled  冷たくした

stir-fried  油で炒めた、油ですば..