ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

dip  ちょっとつける

stewed  とろ火で煮た

batch  ひと焼きぶん

brown until golden  こんがり焼く

chopped  切り刻んだ

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

cut  切る、切る、切り取り

mashed  つぶした

slice  薄く切る、スライスす..

measuring spoon  計量スプーン

poach  茹でる

ladle  ひしゃく、大さじ

grate  すりおろす

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

soak  浸す、つけておく、び..

chop finely  微塵切りにする、細か..

dressed  きれいに盛った、下ご..

defrost  解凍する、霜を取り除..

braise  鍋で蒸し煮にする