ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

broil  火であぶる、炙り焼く

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

bake  オーブンで焼く、パン..

grill  直火で焼く、焼き網で..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

poach  茹でる

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

pan-fry  フライパンで炒める

stir  かき混ぜる、かき回す..

cook  料理をする、料理を作..

lingering fever  余熱

bite-size  一口大の～、一口で食..

chilled  冷たくした

stew  シチュー

culinary  料理の、台所の、厨房..

fry  炒める、焼く、揚げる

ladle  ひしゃく、大さじ