ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

baked  オーブンで焼いた

dressed  きれいに盛った、下ご..

brown  茶色、褐色、狐色

cook  料理をする、料理を作..

braise  鍋で蒸し煮にする

ferment  発酵させる、醸造する

stewed  とろ火で煮た

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

cut  切る、切る、切り取り

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

bite-size  一口大の～、一口で食..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

dip  ちょっとつける

cook slowly  ゆっくり煮こむ

melt  溶ける、溶かす

pare  皮をむく、そぎ落とす

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..