ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

lingering fever  余熱

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

mince  細かく刻む、みじん切..

cut  切る、切る、切り取り

chopped  切り刻んだ

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

braise  蒸し煮する

pare  皮をむく、そぎ落とす

cut in pieces  細かく切る

ladle  ひしゃく、大さじ

stir  かき混ぜる、かき回す..

cook  料理をする、料理を作..

peel  皮をむく、はぎ取る

defrost  解凍する、霜を取り除..

culinary art  料理法、調理法、料理..

well-done  よく焼いた

brown  茶色、褐色、狐色

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

stew  シチュー

barbecue  直火で焼く、バーベキ..