ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

broiled  焼いた、放射熱で調理..

pickle  漬ける、酢漬けにする

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

rub  混ぜる、こする、磨く..

saute  ソテーにする

braise  蒸し煮する

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

sautee  ソテーする、炒める

simmered  弱火で煮た

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

chilled  冷たくした

cured  塩漬けした

stewed  とろ火で煮た

pan-fry  フライパンで炒める

broil  火であぶる、炙り焼く

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..