ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

poach  茹でる

stir  かき混ぜる、かき回す..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

batch  ひと焼きぶん

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

cookery  調理法

cut in pieces  細かく切る

boil  沸かす、煮込む、煮る..

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

stew  シチュー

braise  鍋で蒸し煮にする

dice  さいの目に切る、サイ..

mix  混ぜる、混合する

bite-sized  一口サイズの、一口で..

cut into halves  半分に切る

whip  かき混ぜる、泡立てる..