ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

broil  火であぶる、炙り焼く

simmered  弱火で煮た

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

fry  炒める、焼く、揚げる

stewed  とろ火で煮た

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

do the cooking  料理をする、クッキン..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

chilled  冷たくした

stale  新鮮でない、古くさい..

soak  浸す、つけておく、び..

brown until golden  こんがり焼く

braise  蒸し煮する

melt  溶ける、溶かす

bake  オーブンで焼く、パン..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

pickle  漬ける、酢漬けにする