ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

roast  焼く、オーブンで焼く..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

ferment  発酵させる、醸造する

grate  すりおろす

bake  オーブンで焼く、パン..

culinary  料理の、台所の、厨房..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

cut crosswise  十字に切る

sift  ふるいにかける、ふる..

mince  細かく刻む、みじん切..

lingering fever  余熱

simmered  弱火で煮た

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

melt  溶ける、溶かす

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

mashed  つぶした