ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 fry 意味 【名詞】 1. 炒める、焼く、揚げる ・ 発音： frai (米国/英国) 、フライ（日本） ・ 類義語： roast、 hoist、 toast、 sautee、 griddle、 stir-fry、 deep-fry fryは「油で炒める」「揚げる」「焼く」という意味で用いられる。天ぷらやフライのように衣をつけて揚げるものはdeep-fryという。直火で焼く場合にはgrill、オーブンで肉などを焼く場合にはroast、パンやケーキをオーブンで焼く場合にはbakeを用いる。 fryを使う熟語 ・ have bigger fish to fry   もっと大事なことがある、他にすべきことがある

"調理法"の英単語

chilled  冷たくした

dip  ちょっとつける

deep fried  揚げ物の、フライの、..

cook rice  ご飯を炊く

roast meat  肉を直日で焼く

mashed  つぶした

grate  すりおろす

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

fry  炒める、焼く、揚げる

braise  蒸し煮する

grill  直火で焼く、焼き網で..

chop  切り刻む、ぶった切る..

ladle  ひしゃく、大さじ

sprinkle  ふりかける

measuring spoon  計量スプーン

well-done  よく焼いた

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..