ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 fry 意味 【名詞】 1. 炒める、焼く、揚げる ・ 発音： frai (米国/英国) 、フライ（日本） ・ 類義語： roast、 hoist、 toast、 sautee、 griddle、 stir-fry、 deep-fry fryは「油で炒める」「揚げる」「焼く」という意味で用いられる。天ぷらやフライのように衣をつけて揚げるものはdeep-fryという。直火で焼く場合にはgrill、オーブンで肉などを焼く場合にはroast、パンやケーキをオーブンで焼く場合にはbakeを用いる。 fryを使う熟語 ・ have bigger fish to fry   もっと大事なことがある、他にすべきことがある

"調理法"の英単語

dice  さいの目に切る、サイ..

roast meat  肉を直日で焼く

cut in pieces  細かく切る

culinary art  料理法、調理法、料理..

measuring spoon  計量スプーン

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

baked  オーブンで焼いた

fry  炒める、焼く、揚げる

culinary  料理の、台所の、厨房..

stir thoroughly  よくかき混ぜる

sift  ふるいにかける、ふる..

simmered  弱火で煮た

stir  かき混ぜる、かき回す..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

mashed  つぶした

cured  塩漬けした

melt  溶ける、溶かす