ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 residual heat 意味 【名詞】 1. 余熱 ・ 発音： rizídʒuəl hiːt (米国) 、rizídjuəl hiːt (英国) ・ 類義語： remaining heat、 lingering fever、 remaining warmth

"調理法"の英単語

defrost  解凍する、霜を取り除..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

poach  茹でる

ferment  発酵させる、醸造する

roast  焼く、オーブンで焼く..

brown  茶色、褐色、狐色

dice  さいの目に切る、サイ..

sprinkle  ふりかける

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

batch  ひと焼きぶん

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

bite-size  一口大の～、一口で食..

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

chop  切り刻む、ぶった切る..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

braise  蒸し煮する