ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 remaining heat 意味 【名詞】 1. 余熱 ・ 発音： riméiniŋ hiːt (米国/英国) ・ 類義語： residual heat、 lingering fever、 remaining warmth

"調理法"の英単語

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

stew  シチュー

braise  鍋で蒸し煮にする

steam  蒸す、蒸気を出す、湯..

pan-fry  フライパンで炒める

serve rice  ご飯をよそう

raw  生の、加工していない..

culinary art  料理法、調理法、料理..

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

well-done  よく焼いた

roast meat  肉を直日で焼く

sautee  ソテーする、炒める

measuring spoon  計量スプーン

ferment  発酵させる、醸造する

stale  新鮮でない、古くさい..