ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 remaining heat 意味 【名詞】 1. 余熱 ・ 発音： riméiniŋ hiːt (米国/英国) ・ 類義語： residual heat、 lingering fever、 remaining warmth

"調理法"の英単語

ladle  ひしゃく、大さじ

braise  鍋で蒸し煮にする

poach  茹でる

lingering fever  余熱

pare  皮をむく、そぎ落とす

fry  炒める、焼く、揚げる

grill  直火で焼く、焼き網で..

ferment  発酵させる、醸造する

dip  ちょっとつける

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

dice  さいの目に切る、サイ..

batch  ひと焼きぶん

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

pickle  漬ける、酢漬けにする

cut crosswise  十字に切る

cook slowly  ゆっくり煮こむ

do the cooking  料理をする、クッキン..