ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 steam 意味 【動詞】 1. 蒸す、蒸気を出す、湯気を出す ・ 発音： stiːm (米国/英国) 、スチーム（日本） 【名詞】 1. 蒸気、蒸気力、水蒸気 ・ 類義語： fume、 damp、 vapor steamを使うよくある表現 ・ blow off steam   うっぷんを晴らす ・ let off steam   うっぷんを晴らす steam 例文 ・ How do you let off steam? どうやってストレスを解消していますか？ ・ She just needs to let off a litte bit of steam. 彼女は怒りを発散させる必要があります。 ・ He needs to let off steam. 彼はストレスを発散することが必要です。

"調理法"の英単語

batch  ひと焼きぶん

poach  茹でる

stale  新鮮でない、古くさい..

stir thoroughly  よくかき混ぜる

defrost  解凍する、霜を取り除..

braise  蒸し煮する

chop finely  微塵切りにする、細か..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

assorted  さまざまな種類の、盛..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

bake  オーブンで焼く、パン..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

chilled  冷たくした

saute  ソテーにする

pickle  漬ける、酢漬けにする