ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 melt 意味 【動詞】 1. 溶ける、溶かす ・ 発音： melt (米国/英国) 、メルト（日本） ・ 類義語： liquefy、 dissolve melt 例文 ・ It melts in my mouth. 口の中でとろける。 ・ If you heat ice, it melts. 氷は熱を加えれば解ける。 ・ Higher temperatures will cause glaciers to melt, which will cause sea levels to rise. より高い気温は、氷河を溶けさせることになるが、それは、海面を上昇させる。 ・ Global warming accelerates, more ice melts, and sea levels rise even faster. 地球温暖化は加速する。氷はさらに溶け、海面はいっそう速く上昇する。

"調理法"の英単語

chop finely  微塵切りにする、細か..

stir thoroughly  よくかき混ぜる

sautee  ソテーする、炒める

cut in pieces  細かく切る

poach  茹でる

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

well-done  よく焼いた

stewed  とろ火で煮た

chilled  冷たくした

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

bite-size  一口大の～、一口で食..

stale  新鮮でない、古くさい..

simmered  弱火で煮た

cooking  料理酒、調理

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

ferment  発酵させる、醸造する

braise  鍋で蒸し煮にする