ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 overcooked 意味 【形容詞】 1. 焼きすぎた、煮すぎた、茹ですぎた、調理しすぎた

"調理法"の英単語

cured  塩漬けした

soak  浸す、つけておく、び..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

stale  新鮮でない、古くさい..

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..

dip  ちょっとつける

braise  蒸し煮する

ferment  発酵させる、醸造する

blend  ブレンド、混合物

mix  混ぜる、混合する

raw  生の、加工していない..

dice  さいの目に切る、サイ..

cut in pieces  細かく切る

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

cooking  料理酒、調理

boil  沸かす、煮込む、煮る..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..