ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

melt  溶ける、溶かす

cut  切る、切る、切り取り

chopped  切り刻んだ

bite-size  一口大の～、一口で食..

pickle  漬ける、酢漬けにする

whip  かき混ぜる、泡立てる..

broil  火であぶる、炙り焼く

grate  すりおろす

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

brown until golden  こんがり焼く

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

cut in pieces  細かく切る

chilled  冷たくした

stale  新鮮でない、古くさい..

braise  蒸し煮する

brown  茶色、褐色、狐色

sautee  ソテーする、炒める

cut into halves  半分に切る

soak  浸す、つけておく、び..