ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

grate  すりおろす

chop finely  微塵切りにする、細か..

defrost  解凍する、霜を取り除..

cut crosswise  十字に切る

chop  切り刻む、ぶった切る..

cut in pieces  細かく切る

dip  ちょっとつける

raw  生の、加工していない..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

simmered  弱火で煮た

mashed  つぶした

cured  塩漬けした

ladle  ひしゃく、大さじ

fry  炒める、焼く、揚げる

blend  ブレンド、混合物

bite-size  一口大の～、一口で食..

culinary  料理の、台所の、厨房..

brown  茶色、褐色、狐色