ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

baked  オーブンで焼いた

pickle  漬ける、酢漬けにする

stewed  とろ火で煮た

dice  さいの目に切る、サイ..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

pan-fry  フライパンで炒める

sift  ふるいにかける、ふる..

cured  塩漬けした

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

braise  蒸し煮する

mince  細かく刻む、みじん切..

culinary  料理の、台所の、厨房..

raw  生の、加工していない..

ladle  ひしゃく、大さじ

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

grill  直火で焼く、焼き網で..