ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

pan-fry  フライパンで炒める

broiled  焼いた、放射熱で調理..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

cut in pieces  細かく切る

braise  鍋で蒸し煮にする

assorted  さまざまな種類の、盛..

blend  ブレンド、混合物

slice  薄く切る、スライスす..

ferment  発酵させる、醸造する

saute  ソテーにする

raw  生の、加工していない..

grate  すりおろす

sift  ふるいにかける、ふる..

whip  かき混ぜる、泡立てる..

stir  かき混ぜる、かき回す..

cured  塩漬けした

bite-sized  一口サイズの、一口で..

chopped  切り刻んだ

overcooked  焼きすぎた、煮すぎた..