ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

brown until golden  こんがり焼く

roast meat  肉を直日で焼く

braise  鍋で蒸し煮にする

pickle  漬ける、酢漬けにする

chilled  冷たくした

poach  茹でる

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

raw  生の、加工していない..

peel  皮をむく、はぎ取る

mix  混ぜる、混合する

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

saute  ソテーにする

bake  オーブンで焼く、パン..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

broil  火であぶる、炙り焼く

cut in pieces  細かく切る

deep fried  揚げ物の、フライの、..

cooking  料理酒、調理

stir  かき混ぜる、かき回す..