ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

bake  オーブンで焼く、パン..

saute  ソテーにする

cured  塩漬けした

bite-size  一口大の～、一口で食..

mince  細かく刻む、みじん切..

poach  茹でる

cut  切る、切る、切り取り

melt  溶ける、溶かす

grill  直火で焼く、焼き網で..

dice  さいの目に切る、サイ..

raw  生の、加工していない..

cut in pieces  細かく切る

cook slowly  ゆっくり煮こむ

well-done  よく焼いた

rub  混ぜる、こする、磨く..

bite-sized  一口サイズの、一口で..

brown  茶色、褐色、狐色

deep fried  揚げ物の、フライの、..

dressed  きれいに盛った、下ご..