ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

stir thoroughly  よくかき混ぜる

broil  火であぶる、炙り焼く

simmered  弱火で煮た

peel  皮をむく、はぎ取る

blend  ブレンド、混合物

cooking  料理酒、調理

stewed  とろ火で煮た

mashed  つぶした

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

ferment  発酵させる、醸造する

saute  ソテーにする

soak  浸す、つけておく、び..

dice  さいの目に切る、サイ..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

defrost  解凍する、霜を取り除..

rub  混ぜる、こする、磨く..

cut  切る、切る、切り取り

brown  茶色、褐色、狐色