ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

brown until golden  こんがり焼く

sprinkle  ふりかける

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

pare  皮をむく、そぎ落とす

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

lingering fever  余熱

culinary art  料理法、調理法、料理..

rub  混ぜる、こする、磨く..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

melt  溶ける、溶かす

braise  蒸し煮する

broiled  焼いた、放射熱で調理..

cut crosswise  十字に切る

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

dressed  きれいに盛った、下ご..

chopped  切り刻んだ

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

pan-fry  フライパンで炒める