ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

Dried Pollack  干しスケトウダラ

chop finely  微塵切りにする、細か..

broil  火であぶる、炙り焼く

sautee  ソテーする、炒める

ferment  発酵させる、醸造する

cut crosswise  十字に切る

fry  炒める、焼く、揚げる

broiled  焼いた、放射熱で調理..

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

batch  ひと焼きぶん

baked  オーブンで焼いた

mix  混ぜる、混合する

peel  皮をむく、はぎ取る

chilled  冷たくした

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

stew  シチュー

roast meat  肉を直日で焼く

stale  新鮮でない、古くさい..