ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 stir-fry 意味 【動詞】 1. 炒める、すばやく炒める ・ 類義語： fry、 sautee

"調理法"の英単語

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

culinary  料理の、台所の、厨房..

lingering fever  余熱

cooking  料理酒、調理

cook slowly  ゆっくり煮こむ

mashed  つぶした

saute  ソテーにする

chilled  冷たくした

grill  直火で焼く、焼き網で..

measuring spoon  計量スプーン

simmered  弱火で煮た

brown until golden  こんがり焼く

bite-size  一口大の～、一口で食..

dice  さいの目に切る、サイ..

well-done  よく焼いた

bite-sized  一口サイズの、一口で..

serve rice  ご飯をよそう

braise  蒸し煮する

grate  すりおろす