ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

serve rice  ご飯をよそう

mix  混ぜる、混合する

rub  混ぜる、こする、磨く..

broil  火であぶる、炙り焼く

pare  皮をむく、そぎ落とす

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

sautee  ソテーする、炒める

boil  沸かす、煮込む、煮る..

assorted  さまざまな種類の、盛..

dish out rice  ご飯をよそう

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

bake  オーブンで焼く、パン..

poach  茹でる

saute  ソテーにする

measuring spoon  計量スプーン

roast  焼く、オーブンで焼く..

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

batch  ひと焼きぶん

stir-fry  炒める、すばやく炒め..