ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

well-done  よく焼いた

dice  さいの目に切る、サイ..

culinary art  料理法、調理法、料理..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

chopped  切り刻んだ

stew  シチュー

cook slowly  ゆっくり煮こむ

ladle  ひしゃく、大さじ

broiled  焼いた、放射熱で調理..

raw  生の、加工していない..

melt  溶ける、溶かす

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

fry  炒める、焼く、揚げる

stale  新鮮でない、古くさい..

peel  皮をむく、はぎ取る

cooking  料理酒、調理