ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

boil  沸かす、煮込む、煮る..

defrost  解凍する、霜を取り除..

saute  ソテーにする

simmered  弱火で煮た

deep fried  揚げ物の、フライの、..

culinary  料理の、台所の、厨房..

grill  直火で焼く、焼き網で..

roast  焼く、オーブンで焼く..

mince  細かく刻む、みじん切..

cook slowly  ゆっくり煮こむ

bake  オーブンで焼く、パン..

pan-fry  フライパンで炒める

bite-sized  一口サイズの、一口で..

ladle  ひしゃく、大さじ

cooking  料理酒、調理

nuke [microwave] food  食べ物をレンジで温め..

dice  さいの目に切る、サイ..

broiled  焼いた、放射熱で調理..

broil  火であぶる、炙り焼く

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る