ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

rub  混ぜる、こする、磨く..

dip  ちょっとつける

grill  直火で焼く、焼き網で..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

well-done  よく焼いた

chilled  冷たくした

poach  茹でる

sautee  ソテーする、炒める

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

pan-fry  フライパンで炒める

roast  焼く、オーブンで焼く..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

stew  シチュー

cook rice  ご飯を炊く

chop finely  微塵切りにする、細か..

sprinkle  ふりかける