ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 cut crosswise 意味 【連語】 1. 十字に切る

"調理法"の英単語

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

pickle  漬ける、酢漬けにする

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

sautee  ソテーする、炒める

pan-fry  フライパンで炒める

grill a steak  ステーキを焼く、ステ..

mince  細かく刻む、みじん切..

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

grill meat  肉を焼く、肉をグリル..

chilled  冷たくした

lingering fever  余熱

stew  シチュー

stale  新鮮でない、古くさい..

serve rice  ご飯をよそう

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

well-done  よく焼いた