ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 evaporate 意味 【動詞】 1. 蒸発させる、水分を抜く、乾燥させる 2. 蒸発する、蒸気になる ・ 類義語： fume、 exhale、 vaporize

"調理法"の英単語

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

deep fried  揚げ物の、フライの、..

slice  薄く切る、スライスす..

ladle  ひしゃく、大さじ

cured  塩漬けした

soak  浸す、つけておく、び..

chilled  冷たくした

stir-fry  炒める、すばやく炒め..

assorted  さまざまな種類の、盛..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

deep-fry  揚げる、油で焼く、フ..

dip  ちょっとつける

stew  シチュー

bake  オーブンで焼く、パン..

grill  直火で焼く、焼き網で..

stir  かき混ぜる、かき回す..

boil  沸かす、煮込む、煮る..

sprinkle  ふりかける

broiled  焼いた、放射熱で調理..