ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 boil down 意味 【連語】 1. 煮詰める

"調理法"の英単語

barbecue  直火で焼く、バーベキ..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

measuring spoon  計量スプーン

blend  ブレンド、混合物

melt  溶ける、溶かす

broil  火であぶる、炙り焼く

roast  焼く、オーブンで焼く..

grate  すりおろす

soak  浸す、つけておく、び..

braise  鍋で蒸し煮にする

lingering fever  余熱

skinned  皮を剥いだ、皮の剥が..

brown until golden  こんがり焼く

broiled  焼いた、放射熱で調理..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

chilled  冷たくした

cut crosswise  十字に切る

cured  塩漬けした

stale  新鮮でない、古くさい..