ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 broiled 意味 【形容詞】 1. 焼いた、放射熱で調理される、照り焼きの、かば焼きの ・ 類義語： roast

"調理法"の英単語

assorted  さまざまな種類の、盛..

chop finely  微塵切りにする、細か..

poach  茹でる

pickle  漬ける、酢漬けにする

stir thoroughly  よくかき混ぜる

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

saute  ソテーにする

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

mix  混ぜる、混合する

melt  溶ける、溶かす

braise  蒸し煮する

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

well-done  よく焼いた

bite-sized  一口サイズの、一口で..

ferment  発酵させる、醸造する

cooking  料理酒、調理

evaporate  蒸発させる、水分を抜..

slice  薄く切る、スライスす..

brown until golden  こんがり焼く