ホーム  ＞ 食 ＞ 調理法 residual heat 意味 【名詞】 1. 余熱 ・ 発音： rizídʒuəl hiːt (米国) 、rizídjuəl hiːt (英国) ・ 類義語： remaining heat、 lingering fever、 remaining warmth

"調理法"の英単語

heat  熱、熱さ、温もり、暑..

condiment  薬味だれ、薬味、調味..

fried  揚げた、揚げ物の、フ..

cured  塩漬けした

simmer  煮る、ぐつぐつ煮る

melt  溶ける、溶かす

stir  かき混ぜる、かき回す..

stir-fried  油で炒めた、油ですば..

assorted  さまざまな種類の、盛..

mix  混ぜる、混合する

simmered  弱火で煮た

braise  蒸し煮する

bite-size  一口大の～、一口で食..

dressed  きれいに盛った、下ご..

blanch  熱湯を通す、湯通しす..

ferment  発酵させる、醸造する

stew  シチュー

whip  かき混ぜる、泡立てる..